Кофеин и…еще раз кофеин
Несмотря на заявления производителей энергетических напитков о полезных компонентах, таких как гинкго билоба, витамины группы В и женьшень, исследователи из Университета Чикаго установили, что их стимулирующее действие в основном связано с высоким содержанием кофеина. Энергетики содержат в 14 раз больше кофеина, чем другие безалкогольные напитки, не говоря уже о чашке чая или кофе. Кроме кофеина, стимулирующий эффект также обеспечивают экстракт гуараны и глюкоза, что представляет угрозу для детей. Это связано не только с кофеином, но и с высоким уровнем сахара, который приводит к «скрытым калориям», способствующим набору веса и проблемам с сосудами.
Врачи предупреждают о потенциальной опасности энергетических напитков, которые становятся все более популярными среди молодежи и активных людей. Основная проблема заключается в высоком содержании кофеина и сахара, что может привести к серьезным последствиям для здоровья. Избыточное потребление этих напитков может вызвать учащенное сердцебиение, повышение артериального давления и даже проблемы с сердечно-сосудистой системой. Кроме того, сочетание кофеина с другими стимуляторами, содержащимися в энергетиках, может привести к нервозности, бессоннице и тревожности. Врачи рекомендуют ограничить употребление таких напитков и предпочитать более безопасные альтернативы, такие как вода или натуральные соки, чтобы избежать негативных последствий для здоровья.
Удовольствие не для всех
Исследователи из Медицинской школы Миллера при университете Майами предупреждают, что энергетические напитки следует разрешать только здоровым детям. Наибольшую опасность они представляют для подростков с диабетом, сердечными заболеваниями, эпилепсией или психическими расстройствами. Это связано с ингредиентами, такими как таурин, регулирующий уровень жидкости и минералов в крови, и глюкуронолактон, ассоциируемый с риском опухолей головного мозга. В ряде стран обсуждаются запреты на продажу энергетиков несовершеннолетним и ограничения на их рекламу.
| Компонент энергетика | Возможные негативные последствия | Уровень опасности (низкий/средний/высокий) |
|---|---|---|
| Кофеин | Бессонница, тревожность, учащенное сердцебиение, повышение артериального давления, зависимость | Высокий |
| Сахар | Повышение уровня сахара в крови, кариес, ожирение, диабет | Средний |
| Таурин | В больших дозах может вызывать расстройства желудка, головную боль | Низкий |
| Гуарана | Повышенное сердцебиение, бессонница, тревожность (содержит кофеин) | Средний |
| Витамины группы B (в больших дозах) | Расстройство желудка | Низкий |
| Искусственные подсластители | Возможные аллергические реакции, спорное влияние на здоровье | Средний |
| Газированная вода | Вздутие живота, изжога | Низкий |
Как они действуют?
Запотевшая банка энергетического напитка представляет собой «миной замедленного действия» для детского организма. Всего через 10-15 минут после употребления энергетика увеличивается активность головного мозга. Сахар попадает в кровь, и печень начинает преобразовывать его избыток в жир. Спустя час уровень сахара в крови падает, что может вызвать головокружение, головную боль и усталость, а также нарушить сердечный ритм. Со стороны желудочно-кишечного тракта возможны диарея и частое мочеиспускание, что приводит к обезвоживанию и ускоренному выведению кальция и других полезных веществ из организма. Ситуация выглядит тревожно.
Энергетические напитки вызывают множество споров и обсуждений среди потребителей и специалистов. Многие люди отмечают, что такие напитки помогают им справляться с усталостью и повышают работоспособность. Однако, наряду с положительными отзывами, существует и множество предостережений. Врачи и диетологи предупреждают о потенциальной опасности чрезмерного употребления энергетиков. Высокое содержание кофеина и сахара может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям, нарушению сна и даже психическим расстройствам. Некоторые пользователи сообщают о неприятных побочных эффектах, таких как тревожность, головные боли и учащенное сердцебиение. Важно помнить, что регулярное употребление этих напитков может вызвать зависимость и негативно сказаться на здоровье. Поэтому стоит подходить к выбору энергетиков с осторожностью и осознанностью.
Энергетики — напитки, портящие зубы!
Энергетические напитки наносят вред зубам из-за высокой кислотности, которая разрушает эмаль. Регулярное употребление таких напитков может привести к серьезным стоматологическим проблемам. В одном исследовании ученые погрузили образцы зубной эмали в энергетик на 15 минут четыре раза в день в течение пяти дней. Результаты показали значительное повреждение эмали. Стоматологи рекомендуют ограничить потребление энергетиков и полоскать рот водой после их употребления.
Лимонный тоник
Если ваш ребенок часто чувствует усталость и нуждается в энергии, попробуйте природные энергетические средства. Напитки на основе цитрусовых нравятся детям и являются хорошим источником витамина С. Один из таких напитков можно приготовить из лимона. В стакан охлажденной питьевой или газированной воды добавьте 1 чайную ложку лимонного сока и 1 чайную ложку натурального меда. Тщательно перемешайте и дайте ребенку выпить залпом. У этого натурального тоника есть одно противопоказание: проблемы с желудком (гастрит, язва и другие заболевания).
Имбирный напиток
Второй вариант — invigorating tea на основе имбиря, который улучшает кровообращение и активизирует мозговую деятельность. Это особенно полезно для школьников и студентов. Для приготовления очистите небольшой корень имбиря, натрите его на крупной терке, добавьте немного молотой корицы, залейте 1 стаканом кипятка, накройте крышкой и настаивайте 5-7 минут. Перед подачей добавьте 1 чайную ложку меда.
Альтернатива от ученых
Ученые предлагают альтернативу вредным энергетическим напиткам — жевательную резинку с суточной нормой витаминов группы В. Микрокапсулы с витаминами растворяются при жевании, обеспечивая оптимальное усвоение. Новый продукт также содержит витамин C и женьшень и уже доступен в США. В ближайшее время производитель планирует добавить ингредиенты, аналогичные тем, что есть в энергетиках. Разработчики утверждают, что такие жевательные резинки повысят тонус без побочных эффектов, присущих обычным энергетикам.
А киви лучше!
Если вас не впечатляют новшества ученых и вы не хотите, чтобы ваш ребенок стал похож на «жвачное животное», сосредоточьтесь на фруктах! Исследования показывают, что всего два киви в день могут значительно повысить уровень энергии. Ученые из Университета Отаго в Крайстчерче пришли к этому выводу. Автор исследования Маргрит Виссерс отмечает, что «энергетический эффект» связан с высоким содержанием витамина С в киви. Этот витамин активирует ферменты, которые увеличивают метаболизм и влияют на нейрохимические процессы в мозге.
Только вода
«Энергетические напитки и сладости? Лучше выпейте воду!» — советуют эксперты Восточного Лондонского университета. Если ваш ребенок чувствует усталость, не предлагайте шоколад или энергетик. Для восстановления сил часто достаточно стакана воды. Обезвоживание снижает работоспособность, делая ребенка вялым и раздражительным. Исследования среди студентов показали, что те, кто пил воду перед экзаменом, показывали на 10% лучшие результаты. Недостаток воды вызывает упадок сил и нервозность. Поддержание оптимального уровня гидратации снижает тревожность и способствует высоким достижениям в повседневной жизни.
Вопрос-ответ
Что будет от 5 банок энергетика?
Научное исследование Европейского агентства по безопасности продуктов питания (EFSA) пришло к заключению о безопасности кофеина. По оценкам экспертов, употребление 400 мг кофеина в день (пять банок 250 мл или пять чашек кофе) не создаёт угроз для в целом здорового взрослого человека.
Как пить энергетик без вреда для здоровья?
Безопасная доза. Многие специалисты рекомендуют ограничиться максимум 400 мг кофеина в день для взрослых. Это примерно 2–3 чашки кофе или 2 стандартных энергетика. Однако важно помнить, что некоторые энергетические напитки содержат значительно больше кофеина, чем 200 мг в одной банке.
Советы
СОВЕТ №1
Изучайте состав энергетических напитков. Обратите внимание на содержание кофеина, сахара и других стимуляторов. Чем меньше ингредиентов и чем более натуральные они, тем лучше для вашего здоровья.
СОВЕТ №2
Ограничьте потребление энергетиков. Если вы чувствуете усталость, попробуйте заменить энергетические напитки на более здоровые альтернативы, такие как зеленый чай или смузи с фруктами и овощами.
СОВЕТ №3
Не употребляйте энергетики в сочетании с алкоголем. Это может привести к неправильной оценке уровня опьянения и увеличить риск негативных последствий для здоровья.
СОВЕТ №4
Следите за своим самочувствием. Если вы заметили учащенное сердцебиение, бессонницу или другие негативные реакции после употребления энергетиков, стоит задуматься о прекращении их использования и обратиться к врачу.
