Зеленые овощи
Брокколи, цветная и белокочанная капуста, салат «Айсберг» и латук богаты витаминами-антиоксидантами, которые восстанавливают организм в период стресса. Они содержат калий, необходимый для нормального функционирования нервной системы. Регулярное употребление этих овощей снижает нервное напряжение и повышает настроение. Диета, богатая клетчаткой из овощей, способствует очищению организма. Перегруженный токсинами организм более подвержен стрессам.
Врачи отмечают, что правильное питание может существенно влиять на уровень стресса и общее психоэмоциональное состояние. Среди продуктов, способствующих снижению стресса, выделяются орехи, особенно грецкие и миндаль, которые богаты омега-3 жирными кислотами и магнием. Темный шоколад, содержащий антиоксиданты, также помогает улучшить настроение. Фрукты, такие как бананы и ягоды, насыщены витаминами и минералами, способствующими выработке серотонина. Зеленый чай, благодаря содержанию L-теанина, способствует расслаблению. Овощи, особенно шпинат и брокколи, богаты фолиевой кислотой, что положительно сказывается на психическом здоровье. Врачи рекомендуют включать эти продукты в рацион, чтобы поддерживать эмоциональное равновесие и справляться со стрессом.
Цитрусовые
Лимоны, апельсины и грейпфруты богаты витамином С, который помогает справляться со стрессом. Для успокаивающего коктейля очистите апельсин и грейпфрут, нарежьте их на дольки и смешайте в блендере с лимонным соком.
Продукт | Действие против стресса | Дополнительные преимущества |
---|---|---|
Темный шоколад (70% какао и выше) | Содержит магний, который помогает расслабить мышцы и снизить уровень кортизола. | Антиоксиданты, улучшение настроения. |
Бананы | Богаты калием и магнием, которые помогают регулировать уровень сахара в крови и снижают тревожность. | Быстрый источник энергии, богат клетчаткой. |
Овсянка | Содержит сложные углеводы, которые обеспечивают стабильный уровень сахара в крови и предотвращают резкие перепады настроения. | Богата клетчаткой, способствует пищеварению. |
Йогурт | Источник пробиотиков, которые поддерживают здоровье кишечника, связанного с психическим здоровьем. | Богатый кальцием и белком. |
Миндаль | Богатый магнием и витамином Е, которые помогают снизить уровень стресса и улучшить сон. | Здоровые жиры, источник клетчатки. |
Авокадо | Содержит здоровые жиры, которые помогают регулировать уровень кортизола. | Богатый калием, витамином К и клетчаткой. |
Зеленый чай | Содержит L-теанин, аминокислоту, которая способствует расслаблению и снижению тревожности. | Антиоксиданты, улучшение концентрации. |
Лосось | Богатый омега-3 жирными кислотами, которые помогают снизить уровень воспаления и улучшить настроение. | Источник белка и витамина D. |
Яйца | Источник триптофана, аминокислоты, которая помогает организму производить серотонин, гормон счастья. | Богатый белком и другими важными питательными веществами. |
Куриная грудка | Источник белка, который помогает стабилизировать уровень сахара в крови и улучшить настроение. | Низкокалорийный, легко усваивается. |
Цельные злаки
Витамины группы B необходимы для питания клеток нервной системы, обеспечивая организм энергией в критические моменты. Одним из доступных источников этих витаминов является цельнозерновой хлеб, сделанный из неочищенных зерен с оболочкой.
Многие люди ищут способы справиться со стрессом, и некоторые продукты становятся настоящими помощниками в этом. Например, темный шоколад часто упоминается как отличный способ поднять настроение благодаря содержанию антиоксидантов и серотонина. Орехи, особенно грецкие, помогают снизить уровень кортизола, что делает их популярным выбором среди тех, кто хочет расслабиться. Чай из ромашки и зеленый чай также часто рекомендуются за их успокаивающее действие.
Фрукты, такие как бананы и авокадо, богаты витаминами и минералами, которые способствуют улучшению настроения. Рыба, особенно лосось, содержит омега-3 жирные кислоты, которые помогают снизить тревожность. Овсянка, благодаря сложным углеводам, способствует выработке серотонина. Люди отмечают, что употребление этих продуктов не только улучшает общее самочувствие, но и помогает справиться с повседневными стрессами.
Шоколад
Шоколад способствует выработке эндорфинов, что улучшает настроение. Его полезные свойства в борьбе со стрессом не ограничиваются этим. Продукты из какао содержат антиоксиданты, которые помогают продлить жизнь клеток, включая нервные. Для получения положительного эффекта достаточно 20–30 граммов шоколада в день, а не целой плитки.
Миндаль
Миндаль — отличный источник витамина B2 (рибофлавина), витамина E, магния и цинка. Витамин B2 и магний участвуют в синтезе серотонина, который влияет на настроение и помогает справляться со стрессом. Цинк помогает противостоять негативным последствиям стресса, а витамин E — мощный антиоксидант. Небольшая порция миндаля обеспечит необходимое количество этих полезных веществ.
Морепродукты
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 — важный источник для нормальной работы нервных клеток. Морепродукты также богаты цинком и йодом, которые играют ключевую роль в эндокринной системе. Гормоны существенно влияют на настроение, часто больше, чем другие факторы.
Сельдерей
Сельдерей содержит фитонутриенты, успокаивающие нервную систему. С давних пор его применяют для терапии нервных расстройств. Летом старайтесь чаще включать его в рацион. Сельдерей можно измельчить в блендере для сока, но лучше употреблять свежим, добавляя в салаты.
Оранжевые овощи и фрукты
Морковь — отличный источник бета-каротина, или провитамина А. Этот компонент укрепляет сосуды головного мозга, нормализует кровообращение в нервной системе, помогает справляться со стрессом и улучшает настроение. Простое решение для антистрессовой терапии: ешьте 1-2 моркови ежедневно, желательно утром. Углеводы и бета-каротин усваиваются лучше в первой половине дня.
Морская капуста — незаменимый источник йода
Исследования показывают, что реакция на стресс зависит от работы щитовидной железы. Йод, ключевой компонент ее гормонов, должен присутствовать в рационе. Одним из доступных источников йода является морская капуста. Для предотвращения йододефицита достаточно употреблять 50-100 граммов этого продукта в день.
Зеленый чай
Чай успокаивает не только благодаря антиоксидантам. Процесс чаепития способствует расслаблению. В стрессовые моменты люди инстинктивно ищут тепло — душевное и физическое. Чашка горячего чая может стать единственным средством, позволяющим дотянуть до встречи с близким человеком, когда необходимость в антистрессовом меню исчезает.
Вопрос-ответ
Что реально успокаивает нервную систему?
Медитация, упражнения на расслабление мышц, ароматерапия, прослушивание музыки, профессиональная помощь психолога — прекрасные «лекарства» от нервов. Здоровое питание также уменьшает подверженность стрессу. Если эти методы не помогают, следует обратиться за медицинской помощью.
Какая еда лечит нервы?
Что должно входить в антистрессовый рацион? Питание должно быть сбалансированным, регулярным, богатым витаминами С, В, Д, фолиевой кислотой, омега-3, магнием, цинком (морепродукты, жирные сорта рыб — лосось, тунец, орехи, сухофрукты, семена, бобовые, киви, цитрусовые, сельдерей, шпинат, яйца, мясо птицы, овощи, фрукты).
Советы
СОВЕТ №1
Обратите внимание на продукты, богатые омега-3 жирными кислотами, такие как лосось и грецкие орехи. Эти жиры помогают улучшить настроение и снижают уровень стресса, поддерживая здоровье мозга.
СОВЕТ №2
Не забывайте о темном шоколаде! Он содержит антиоксиданты и может способствовать выработке серотонина, что помогает улучшить общее самочувствие и снизить уровень тревожности.
СОВЕТ №3
Включите в свой рацион продукты, богатые магнием, такие как шпинат, авокадо и бобовые. Магний помогает регулировать уровень кортизола, гормона стресса, и способствует расслаблению мышц.
СОВЕТ №4
Пейте травяные чаи, такие как ромашковый или мятный. Эти напитки обладают успокаивающим эффектом и могут помочь вам расслабиться после напряженного дня.