Что такое коллаген и откуда он берется?
Кожа — самый крупный орган человеческого организма, обладающий способностью к восстановлению благодаря эластиновым волокнам и коллагену. Коллаген — основной белок соединительной ткани, составляющий более трети всех белков в теле. На молекулярном уровне он состоит из аминокислот, среди которых преобладают пролин, лизин и гидроксилизин.
Эти аминокислоты поступают в организм с пищей. Главные источники — красное мясо, особенно говядина и субпродукты. Молочные продукты, такие как молоко, творог, сметана и сыр, содержат немного меньше аминокислот. При попадании белка в организм он расщепляется на строительные элементы для синтеза коллагена. Таким образом, поступление аминокислот с пищей — ключевой этап в образовании коллагена. Заменить коллаген из мяса и молочных продуктов на порошки и добавки сложно, так как его усвоение значительно хуже.
С возрастом уровень коллагена в организме снижается, что приводит к потере упругости кожи, образованию морщин и другим признакам старения. Врачи объясняют, что это связано с естественными процессами старения, а также с воздействием внешних факторов, таких как ультрафиолетовое излучение, курение и неправильное питание. С возрастом клетки, отвечающие за синтез коллагена, становятся менее активными, что усугубляет проблему.
Для восполнения коллагена специалисты рекомендуют включать в рацион продукты, богатые витаминами C и E, а также аминокислотами, необходимыми для его синтеза. Кроме того, использование косметических средств с коллагеном и пептидами может помочь улучшить состояние кожи. Врачами также подчеркивается важность поддержания водного баланса и регулярной физической активности, что способствует улучшению кровообращения и, как следствие, поддержанию здоровья кожи.
Зачем нам вообще нужен коллаген?
Интересный факт: коллаген присутствует не только в коже. Он важен для капсулы хрусталика, хрящей, связок, сухожилий, межпозвоночных дисков, стенок полых органов (например, кишечника и желудка), а также в печени, легких, клапанах сердца и других тканях. Чем больше коллагеновых волокон в ткани, тем она прочнее и устойчивее к внешним воздействиям.
В коже коллаген поддерживает эластичность и упругость, что делает ее более молодой и подтянутой. Он «склеивает» элементы, предотвращая их распад.
Чтобы оценить уровень коллагена в коже, проведите простой тест: осторожно потяните за кожу верхнего века и обратите внимание на скорость возвращения в исходное положение. Чем быстрее это происходит, тем больше коллагена в коже. Признаки нехватки коллагена:
— повышенная сухость кожи;
— углубление мимических морщин;
— хрупкость сосудов;
— появление микротрещин.
| Причина потери коллагена с возрастом | Последствия потери коллагена | Способы восполнения коллагена |
|---|---|---|
| Снижение выработки коллагена фибробластами | Ухудшение состояния кожи (морщины, дряблость), снижение эластичности суставов, ломкость волос и ногтей, ослабление связок | Употребление продуктов, богатых коллагеном и аминокислотами (бульон, рыба, яйца), добавки коллагена (гидролизат коллагена), здоровое питание, достаточное количество сна |
| Увеличение активности ферментов, разрушающих коллаген (коллагеназ) | Появление растяжек, снижение плотности костной ткани, ухудшение заживления ран | Антиоксиданты (витамины С, Е, А), регулярные физические нагрузки, избегание курения и чрезмерного воздействия ультрафиолета |
| Гликозилирование коллагена (сахарирование) | Снижение эластичности и прочности коллагена, ускорение процесса старения | Контроль уровня сахара в крови, здоровое питание с низким гликемическим индексом |
| Уменьшение уровня гормонов (эстроген, тестостерон) | Ускорение процесса старения кожи, снижение мышечной массы, ухудшение состояния костей | Гормонозаместительная терапия (при необходимости и под наблюдением врача), здоровый образ жизни, регулярные физические нагрузки |
| Воздействие ультрафиолетового излучения | Фотостарение кожи, разрушение коллагеновых волокон | Защита от солнца (солнцезащитные кремы с высоким SPF), избегание длительного пребывания на солнце |
Почему происходят потери драгоценного коллагена?
Теперь обсудим, куда и почему исчезает коллаген. Утрата коллагена — естественный процесс, связанный с возрастом. Исследования показывают, что у людей в 80 лет уровень выработки коллагена снижается на 75% по сравнению с 30-летними. У женщин в период менопаузы этот белок может уменьшаться на 30% за короткое время.
С возрастом не только уменьшается количество коллагена, но и его качество. Он становится жестче, теряет эластичность и располагается менее упорядоченно. Эти изменения происходят под воздействием различных факторов:
— Сахарный диабет. Повышенный уровень глюкозы в крови разрушает и склеивает коллагеновые волокна, что мешает их обновлению.
— Курение. Никотин образует свободные радикалы, наносящие вред тканям. Токсичные смолы в сигаретах также ускоряют старение.
— Злоупотребление алкоголем. Алкоголь разрушает белки, и при чрезмерном потреблении организм начинает деградировать.
— Строгая веганская диета. Недостаток животного белка заставляет организм «утилизировать» собственные запасы.
С возрастом многие замечают, что кожа теряет упругость и эластичность, и это связано с уменьшением выработки коллагена. Этот белок играет ключевую роль в поддержании структуры кожи, суставов и других тканей. С возрастом организм начинает производить меньше коллагена, что приводит к появлению морщин и потере тонуса. Кроме того, факторы, такие как ультрафиолетовое излучение, курение и неправильное питание, могут ускорить этот процесс.
Чтобы восполнить уровень коллагена, специалисты рекомендуют включать в рацион продукты, богатые витаминами C и E, а также аминокислотами, которые способствуют его синтезу. Коллагеновые добавки, такие как порошки или капсулы, также становятся популярными. Кроме того, процедуры, такие как мезотерапия и лазерная терапия, могут стимулировать выработку коллагена в коже. Забота о здоровье и правильный уход помогут сохранить молодость и красоту на долгие годы.
Как восполнить коллаген с помощью косметики?
Коллаген — крупный белок, как и гиалуроновая кислота, относящийся к полимерам. Эти вещества не проникают через эпидермис, верхний слой кожи, поэтому не стоит ожидать чудес от патчей или масок с коллагеном. Косметические продукты не являются универсальным решением, но качественный уход поддерживает здоровье и свежесть кожи.
Кремы формируют защитный барьер на поверхности кожи, удерживая влагу и защищая от негативного воздействия окружающей среды. Маски увлажняют и смягчают эпидермис, улучшая его внешний вид. Однако следует избегать кислотных и спиртовых тоников, так как они могут вытягивать влагу, делая кожу сухой и уязвимой.
Крема и сыворотки с ретинолом и витамином C стимулируют выработку коллагена. Для достижения результата их следует применять несколько раз в неделю. Чтобы выбрать подходящие средства для очищения и увлажнения, рекомендуется проконсультироваться с косметологом.
Инъекционные методики в помощь
Необходимо учитывать достижения медицины и косметологии, особенно инъекционные методы. Восполнить уровень коллагена можно с помощью синтетического биодеградируемого коллагена. Препараты с этим белком не только компенсируют нехватку, но и активизируют соединительную ткань для синтеза собственного коллагена.
Читайте также:
Все инъекционные процедуры должны проводиться в специализированных клиниках квалифицированным медицинским персоналом. Перед введением препарата обязательно проводят тест на аллергию: каплю вещества наносят на запястье и наблюдают за реакцией. Зуд, отек или покраснение указывают на необходимость отказаться от использования средства.
Рекомендуется пройти курс из 3-5 процедур, а затем повторить его через полгода. Обычно этого достаточно для поддержания кожи в хорошем состоянии. Пациентам старше 40 лет может потребоваться более длительная терапия.
Общие рекомендации: как продлить молодость?
Поддержание здоровья кожи и восстановление уровня коллагена — трудоемкий процесс. Инъекции и маски не всегда дают желаемый эффект. Чтобы выглядеть и чувствовать себя лучше, учтите следующие рекомендации:
— Соблюдайте сбалансированное питание. Веганские и вегетарианские диеты могут не обеспечивать организм необходимыми веществами. Дефицит белка, железа и минералов негативно сказывается на здоровье. Оптимально выбрать полноценный рацион.
— Избегайте вредных привычек. Курение и чрезмерное употребление алкоголя ухудшают состояние кожи и нарушают работу органов. Отказ от этих привычек необходим.
— Лечите хронические заболевания. Сахарный диабет, ожирение и гипертония влияют на выработку коллагена. Регулярные визиты к врачу и обследования важны для контроля состояния здоровья.
Вопрос-ответ
От чего теряется коллаген?
«После 25 лет потеря свойств коллагена часто связана с такими повреждающими факторами, как курение, длительное пребывание на солнце, неправильное питание, стрессы, гормональные нарушения, прием определенных препаратов (например, при лечении аутоиммунных заболеваний или лечении сахарного диабета), — говорит врач.»
Как выглядит дефицит коллагена?
Так, например, при недостатке коллагена или при «поломках» в его структуре можно выявить такие симптомы: овал лица постепенно провисает, снижается эластичность кожи, мелкие морщинки со временем превращаются в складки и заломы, появляется лишний вес, в том числе в связи с нарушением функции желудочно-кишечного тракта.
Советы
СОВЕТ №1
Увеличьте потребление продуктов, богатых витамином C, таких как цитрусовые, ягоды и зеленые листовые овощи. Витамин C способствует синтезу коллагена и помогает поддерживать его уровень в организме.
-
Читайте также:
СОВЕТ №2
Добавьте в свой рацион источники коллагена, такие как бульоны из костей, желатин и коллагеновые добавки. Эти продукты могут помочь восполнить утраченный коллаген и улучшить состояние кожи, суставов и волос.
СОВЕТ №3
Защитите свою кожу от повреждений, вызванных солнечными лучами, используя солнцезащитные кремы и избегая длительного пребывания на солнце. Ультрафиолетовые лучи могут разрушать коллаген, поэтому защита кожи важна для его сохранения.
СОВЕТ №4
Поддерживайте здоровый образ жизни, включая регулярные физические нагрузки и сбалансированное питание. Упражнения способствуют улучшению кровообращения и обмена веществ, что может положительно сказаться на выработке коллагена.
